Autor*innen: Rückert, W.; | Zeitschrift: Dr. med. Mabuse, Frankfurt | Jahrgang: 33 | Heft: 3 | Seiten: 48 bis 50 | Erscheinung: 01.03.2008 | DOI: 10.3936/docid102879
Ernährung ist ein zentraler Aspekt der Gesundheit. Zu wenig oder falsche Ernährung kann zu Krankheiten und Pflegebedürftigkeit führen. Menschen mit Demenz -besonders wenn sie altein leben sind besonders gefährdet. Willi Rückert zeigt, was dagegen getan werden müsste.
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